2020年(第三届)中国生鲜零售大会

2020-8-11 10:48:58  阅读量:711 次

一、大会背景:

疫情加速了商业进程。

它让我们看清未来,并明白有些事情不得不做了。

所以,我们需要一个契机、一个机会,来改善、并建立更稳固、互信、相互促进提升的零供关系。

需要一个机会,梳理整条生鲜供应链。实现从技术、人才、标准、金融、物流到批发零售的整个链条的高效与协同。

需要一个机会,更好服务顾客,架构数字化与商品体系。

需要一个机会,敞开心扉来了解彼此。

我们相信当生鲜市场中的每个领域、每个环节、每个企业都将主动一步、成长一步、突破一步时,那么,生鲜的整体创新就将变成可能。

疫情带来了这样的机会,带来了群体性突破的可能。

2020,第三届中国生鲜零售大会,共探商业可能。

由《商业观察家》主办的2020年(第三届)中国生鲜零售大会,也将如期于9月22日在上海举行。

二、大会时间地点:

大会名称:机会|2020年(第三届)中国生鲜零售大会

大会举办时间:2020年9月22日-9月23日

大会举办地点:上海龙之梦大酒店

Add:上海市长宁区延安西路1116号

三、大会亮点:

1、趋势交流会:无盲区

大会第一天研判生鲜零售疫情后市场。从消费洞察、商品架构、供应链、店仓合一、数字化、到家业务、前置仓运营、社区生鲜、B2B、社区团购、预约自提集中展现。

2、集中爆破商品路演会:华东千亿局

上海、江苏、浙江、安徽四省市数十家零售商集中参加,60家生鲜企业依次推介生鲜领域的新国货品牌、产品。

3、技术宣讲会:初心

我们关注技术能解决零售消费行业什么问题,而不是谁会成为赢家。

4、新机遇

大会将专题研判社区团购、海鲜市场发展机遇。

社区团购当下正值热点,巨头纷纷入场,此次,我们将关注这块市场的未来成长空间与迭代空间。

海鲜市场受到新冠疫情重创,被砸出了一个低点。市场也普遍预计海鲜市场年内将会呈现出低价、低迷行情。但未来呢?低点之下,这块市场也正在培育出新的机会。我们相信消费升级是未来必然趋势,但如果要抓住机会,我们需要准备好。

四、大会议程

9月22日9:00-12:00议程

一)政府领导致辞

议题:生鲜消费政策趋势

9:00-9:05     国家商务部流通司

9:05-9:10    上海市商务委

9:10-9:20    报告:2020生鲜零售趋势报告

                   发布:商业观察家(已确定)

二)疫情后市场研判

9:20-9:40   疫情后消费行为变化(购物喜好变化、市场细分、价值判断等)

演讲嘉宾:尼尔森

9:40-10:10   市场整合协同方向(供应链协同趋势、并购整合可能、成长空间等)

拟邀嘉宾:物美创始人、董事长张文中

10:10-10:30  生鲜供应链打造及门店效率提升

拟邀嘉宾:永辉超市总裁李国 

10:30-10:40   茶歇 

10:40-11:00   老龄化市场机遇

演讲嘉宾:生鲜传奇创始人王卫

11:00-11:20    疫情后社区商业迭代方向

演讲嘉宾:谊品生鲜创始人江建飞

11:20-12:00  

圆桌对话:社区团购的迭代方向及供应链打造

主持嘉宾:商业观察家创始人李华

对话嘉宾:爱客多董事长房淼

大润发社区团购负责人唐炎

十荟团董事长、CEO陈郢

同程生活创始人何鹏宇

食享会创始人戴山辉

9月22日14:00-18:00议程

三)B2B

14:00-14:20   B2B疫情后市场发展

演讲嘉宾:麦德龙中国区总裁康德

14:20-14:40    生鲜产地标准化探索

拟邀嘉宾:明康汇生态农业集团总裁时嵩

14:40-15:00    餐饮零售化的未来发展方向

演讲嘉宾:海底捞蜀海供应链

15:00-15:20    食材B2B疫情后市场判断

演讲嘉宾:美菜副总裁王玉雄

四)到家

15:20-15:40    店仓合一到家业务效率打造

演讲嘉宾:达达集团副总裁、京东到家事业部总经理何辉剑

15:40-16:00   前置仓生鲜电商进化

拟邀嘉宾:叮咚买菜创始人梁昌霖                 

16:00-16:10   茶歇

16:10-16:30   生鲜消费的流量机会

演讲嘉宾:快手电商食品行业负责人王京

五)社区团购

16:30-16:50  社区团购供应链要如何打造?

拟邀嘉宾:兴盛优选董事长岳立华

16:50-17:10  社区店+团购如何做好小区市场渗透率

演讲嘉宾:本来鲜总经理丁秀洪

17:10-17:30   升级菜市场

演讲嘉宾:吉麦隆董事长周新良

六)社区生鲜

17:30-17:50    日式便利店如何走进社区

演讲嘉宾:罗森便利店中国副总裁张晟

17:50-18:30

圆桌论坛:疫情后,社区生鲜扩张还是收缩

主持嘉宾:上海商学院教授顾国建

对话嘉宾:首航超市董事长刘意华

元初食品总裁陈启明

百果园生鲜事业部总经理孙鹏

鲜丰水果副总裁冯得心

9月23日9:00-12:00议程

1)大会主论坛:数字化及供应链

9:00-9:20  数字化提升供应链效率

演讲嘉宾:苏宁家乐福中国区副总裁

9:20-9:40   生鲜供应链效率提升

拟邀嘉宾:壹号食品董事长陈生

9:40-10:00   数字化探路市场细分

演讲嘉宾:天虹超市总经理王涛

10:00-10:20  熟食业务的集约化路径

演讲嘉宾:好邻居总经理陶冶

10:20-10:30  茶歇

10:30-10:50   线上到家市场成长

拟邀嘉宾:京客隆副总裁张红波

10:50-11:10   生鲜到家私域流量打法

演讲嘉宾:腾讯微信支付大零售行业运营总监白振杰

11:10-11:30   前置仓供应链打造

演讲嘉宾:每日优鲜COO孙原

11:30-12:00   圆桌论坛:大海鲜市场未来研判

对话嘉宾:两鲜董事长沈斌

济南海鲜大市场

2)大会平行活动|好商品路演汇

9月23日9:00-12:00

新国货、好生鲜——第二届“好商品路演汇”

60家企业依次推介,每家企业3分钟,推介生鲜领域的新国货品牌、产品。