2020年(第三届)中国生鲜零售大会
2020-8-11 10:48:58 阅读量:711 次 荐
一、大会背景:
疫情加速了商业进程。
它让我们看清未来,并明白有些事情不得不做了。
所以,我们需要一个契机、一个机会,来改善、并建立更稳固、互信、相互促进提升的零供关系。
需要一个机会,梳理整条生鲜供应链。实现从技术、人才、标准、金融、物流到批发零售的整个链条的高效与协同。
需要一个机会,更好服务顾客,架构数字化与商品体系。
需要一个机会,敞开心扉来了解彼此。
我们相信当生鲜市场中的每个领域、每个环节、每个企业都将主动一步、成长一步、突破一步时,那么,生鲜的整体创新就将变成可能。
疫情带来了这样的机会,带来了群体性突破的可能。
2020,第三届中国生鲜零售大会,共探商业可能。
由《商业观察家》主办的2020年(第三届)中国生鲜零售大会,也将如期于9月22日在上海举行。
二、大会时间地点:
大会名称:机会|2020年(第三届)中国生鲜零售大会
大会举办时间:2020年9月22日-9月23日
大会举办地点:上海龙之梦大酒店
Add:上海市长宁区延安西路1116号
三、大会亮点:
1、趋势交流会:无盲区
大会第一天研判生鲜零售疫情后市场。从消费洞察、商品架构、供应链、店仓合一、数字化、到家业务、前置仓运营、社区生鲜、B2B、社区团购、预约自提集中展现。
2、集中爆破商品路演会:华东千亿局
上海、江苏、浙江、安徽四省市数十家零售商集中参加,60家生鲜企业依次推介生鲜领域的新国货品牌、产品。
3、技术宣讲会:初心
我们关注技术能解决零售消费行业什么问题,而不是谁会成为赢家。
4、新机遇
大会将专题研判社区团购、海鲜市场发展机遇。
社区团购当下正值热点,巨头纷纷入场,此次,我们将关注这块市场的未来成长空间与迭代空间。
海鲜市场受到新冠疫情重创,被砸出了一个低点。市场也普遍预计海鲜市场年内将会呈现出低价、低迷行情。但未来呢?低点之下,这块市场也正在培育出新的机会。我们相信消费升级是未来必然趋势,但如果要抓住机会,我们需要准备好。
四、大会议程
9月22日9:00-12:00议程
一)政府领导致辞
议题:生鲜消费政策趋势
9:00-9:05 国家商务部流通司
9:05-9:10 上海市商务委
9:10-9:20 报告:2020生鲜零售趋势报告
发布:商业观察家(已确定)
二)疫情后市场研判
9:20-9:40 疫情后消费行为变化(购物喜好变化、市场细分、价值判断等)
演讲嘉宾:尼尔森
9:40-10:10 市场整合协同方向(供应链协同趋势、并购整合可能、成长空间等)
拟邀嘉宾:物美创始人、董事长张文中
10:10-10:30 生鲜供应链打造及门店效率提升
拟邀嘉宾:永辉超市总裁李国
10:30-10:40 茶歇
10:40-11:00 老龄化市场机遇
演讲嘉宾:生鲜传奇创始人王卫
11:00-11:20 疫情后社区商业迭代方向
演讲嘉宾:谊品生鲜创始人江建飞
11:20-12:00
圆桌对话:社区团购的迭代方向及供应链打造
主持嘉宾:商业观察家创始人李华
对话嘉宾:爱客多董事长房淼
大润发社区团购负责人唐炎
十荟团董事长、CEO陈郢
同程生活创始人何鹏宇
食享会创始人戴山辉
9月22日14:00-18:00议程
三)B2B
14:00-14:20 B2B疫情后市场发展
演讲嘉宾:麦德龙中国区总裁康德
14:20-14:40 生鲜产地标准化探索
拟邀嘉宾:明康汇生态农业集团总裁时嵩
14:40-15:00 餐饮零售化的未来发展方向
演讲嘉宾:海底捞蜀海供应链
15:00-15:20 食材B2B疫情后市场判断
演讲嘉宾:美菜副总裁王玉雄
四)到家
15:20-15:40 店仓合一到家业务效率打造
演讲嘉宾:达达集团副总裁、京东到家事业部总经理何辉剑
15:40-16:00 前置仓生鲜电商进化
拟邀嘉宾:叮咚买菜创始人梁昌霖
16:00-16:10 茶歇
16:10-16:30 生鲜消费的流量机会
演讲嘉宾:快手电商食品行业负责人王京
五)社区团购
16:30-16:50 社区团购供应链要如何打造?
拟邀嘉宾:兴盛优选董事长岳立华
16:50-17:10 社区店+团购如何做好小区市场渗透率
演讲嘉宾:本来鲜总经理丁秀洪
17:10-17:30 升级菜市场
演讲嘉宾:吉麦隆董事长周新良
六)社区生鲜
17:30-17:50 日式便利店如何走进社区
演讲嘉宾:罗森便利店中国副总裁张晟
17:50-18:30
圆桌论坛:疫情后,社区生鲜扩张还是收缩
主持嘉宾:上海商学院教授顾国建
对话嘉宾:首航超市董事长刘意华
元初食品总裁陈启明
百果园生鲜事业部总经理孙鹏
鲜丰水果副总裁冯得心
9月23日9:00-12:00议程
1)大会主论坛:数字化及供应链
9:00-9:20 数字化提升供应链效率
演讲嘉宾:苏宁家乐福中国区副总裁
9:20-9:40 生鲜供应链效率提升
拟邀嘉宾:壹号食品董事长陈生
9:40-10:00 数字化探路市场细分
演讲嘉宾:天虹超市总经理王涛
10:00-10:20 熟食业务的集约化路径
演讲嘉宾:好邻居总经理陶冶
10:20-10:30 茶歇
10:30-10:50 线上到家市场成长
拟邀嘉宾:京客隆副总裁张红波
10:50-11:10 生鲜到家私域流量打法
演讲嘉宾:腾讯微信支付大零售行业运营总监白振杰
11:10-11:30 前置仓供应链打造
演讲嘉宾:每日优鲜COO孙原
11:30-12:00 圆桌论坛:大海鲜市场未来研判
对话嘉宾:两鲜董事长沈斌
济南海鲜大市场
2)大会平行活动|好商品路演汇
9月23日9:00-12:00
新国货、好生鲜——第二届“好商品路演汇”
60家企业依次推介,每家企业3分钟,推介生鲜领域的新国货品牌、产品。